"الفلفل الأسود" يساعد على التنحيف وينظم الدورة الشهرية

كثير منا يعرف أن مضار الفلفل الأسود أكثر من فوائده خاصة وأنه يحتوي على مادة لاذعة يعتبرها البعض أحد أسباب التهابات المسالك البولية، لكن ما نجهله عن فوائد الفلفل الأسود أكثر بكثير من الحديث عن مضاره إذا استخدم بالشكل الصحيح وبكميات معقولة، فوائد الفلفل الأسود وكيف يمكن له أن يساهم في تخفيف الوزن تابعوها معنا في السياق التالي لتعرفوا ذلك:

في عمليات الهضم

تؤكد أخصائية التغذية ياسمين عثمان أن للفلفل الأسود فوائد كثيرة للجسم ويعتبر مهما لعمليات الهضم وامتصاص المواد خاصة لمن يعانون من الضغط المنخفض، كما أنه يعمل على بطء مرور الطعام في الجهاز الهضمي، ولو حددنا وجبة غذائية قليلة يبقى في المعدة لفترات أطول ويؤدي للشعور بالشبع بشكل أكبر.

وتفيد عثمان أنه يعمل كذلك على زيادة حرارة الجسم ويسبب التعرق مما يساهم في تخفيف الوزن كذلك فإن مادة البيريين الموجودة فيه تمنع تكون خلايا دهنية جديدة، لكنه في بعض الأحيان يزيد الشهية خاصة للمولعين بالتوابل والأطعمة الحارقة وحينها يزيد من رغبة الإنسان في الطعام وبالتالي يسبب البدانة ولا يعالجها.

منظم للدورة الشهرية

وتنوه أنه كان يستخدم في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والألم والالتهابات العامة في الجسم، كما أنه ينظم الدورة الشهرية للمرأة، محذرةً من أن الإكثار من تناوله يزيد القرحة والتهابات مجرى البول.

جدير بالذكر أنه وبحسب دراسة كورية نشرت نتائجها في دورية الزراعة وكيمياء الغذاء الأمريكية فإن مركب البيبيرين يعطل نشاط الجينات المسئولة عن تكوين الخلايا الدهنية كما يدخل هذا المركب في سلسلة تفاعلات تعمل على تقليل الدهون في الجسم مما يرجح استخدام الفلفل الأسود للتنحيف على نطاق أوسع في المستقبل، ويعمل الفلفل الأسود على تحسين امتصاص مادة الكركمين curcumin في الكركم والتي أثبتت الدراسات تقليلها لخطر الإصابة بأمراض السرطان و الزهايمر.

سلطان العرب