الكل منا يعشق الفشار
للفشار نكهات متعددة سنقدم لك بعضا منها
اليكي مقادير الفشار بالنكهات المختلفة
الفشار الايطالي
كوب جبن برمسان منشور
نصف ملعقة شاي
ربع ملعقة شاي فلفل اسود مطحون
للفشار الاسبايسي(ربع ملعقة شاي شطة حمرا)
الفشار المكسيكي
ملعقة كبيرة بابريكا
نصف ملعقة بصل بودر
نصف ملعقة ثوم بودر
ربع ملعقة فلفل اسود
2 ملعقة ملح
الفشار بالكاري
1ملعقة كاري بودر
2ملعقة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
نصف ملعقة كركم
الفشار الغربي
ملعقة وربع شطة حمرا
2 ملعقة ملح
1 ملعقة كمون مطحون
طريقة تحضير الفشار
اخلطي المقادير حسب النكهة التي تحبينها في اناء عميق ثم ضعيها في كيس خال من الهواء للتخزين والفشار الايطالي يجب وضعه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن
ثم تقومي بوضع الخليط على الذرة عند التقديم واخلطيه جيدا
سلطان العرب
ليست هناك تعليقات: